E' possibile individuare tre principali fasi o momenti che consentono di arrivare al prodotto finito:
- Estrazione dalla cava
- Taglio del blocco in lastre
- Trasformazione in prodotto finito
La prima fase ha inizio nella cava e consiste nella estrazione del blocco di marmo dalla parete rocciosa, con l'uso di attrezzature appropriate.
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I blocchi vengono, quindi, trasportati in azienda per le successive fasi di lavorazione.
